Flora

Ontdek de prachtige flora van ons terrein

Welkom bij Wijngilde Koksijde! Ten Bogaerde is niet alleen een plek waar onze druiven groeien, maar het is ook een plek voor natuurliefhebbers. Je vindt er een prachtige variëteit aan bomen en struiken die niet alleen mooi zijn om te zien, maar die ooit ook een belangrijke rol speelden in medicinaal gebruik.

De Vlier: (Sambucus Nigra)

Bloeit van mei tot juli met trosvormige bloemen. De bloemen geuren naar vanille en werden van oudsher gebruikt om wijn te aromatiseren of om siroop te maken waarmee achteraf limonade gemaakt werd. De bessen zijn rijp in september/oktober en worden gebruikt voor het maken van siroop. De siroop werd gebruikt bij verkoudheden.

De Sleedoorn: (Prunus spinosa)

Deze inheemse plant kan 3 tot 5 meter hoog worden en is een vroegbloeier. De hagelwitte bloemen verschijnen al in maart tot april, nog voor er bladeren zijn. De bessen, in feite kleine pruimpjes, zijn zeer wrang. Ze worden rijp na de eerste vorst in november waardoor ze eetbaar worden. De bessen worden gebruikt om wijn van te maken, sap of opgelegd in Brandewijn of alcohol (sloe gin).

De Meidoorn: (Crataegus)

Deze struik is net als de Sleedoorn familie van de Rozelaar. Het is een doornachtige plant die vroeger aangeplant werd als omheining en om aanpalende gronden te beschermen tegen grazende dieren. De Meidoorn bloeit in mei- juni. De rijpe bessen zijn licht rood van kleur en kunnen gedroogd worden. De meidoornbessen hebben medicinale eigenschappen. Gebruikt als thee versterken ze de hartspier, regelen de bloeddruk en bevorderen de bloedcirculatie.

Niet alleen zijn de bloesems en bessen van onze bomen en struiken een lust voor het oog, ze zijn ook van nut voor diverse insecten. Deze insecten zorgen ook voor de bestuiving terwijl de struik of de boom zelf waardplant is voor vlinders en motten.